Болгария

Болгария – это удивительная страна, отдых в которой имеет ряд преимуществ. Во-первых, Болгария сочетает в себе все виды отдыха – здесь есть и летний отдых, который представлен большим разнообразием курортов на любой вкус и бюджет, и зимние горнолыжные курорты с трассами различной сложности. Во-вторых, страна занимает второе место в мире по количеству минеральных источников. В-третьих, она занимает третье место в Европе по количеству архитектурных достопримечательностей и культурных наследий.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ

Республика Болгария находится в северо-восточной части Балканского полуострова и омывается Черным морем. Имеет границы со странами: на севере – с Румынией, на юге – с Турцией и Грецией, на западе – с Македонией и Сербией.

КЛИМАТ И СЕЗОННОСТЬ

Климат Болгарии так же разнообразен, как причудливый гористый рельеф этой страны. Горы придают болгарской погоде на побережьях некоторую мягкость: летом здесь жарко и сухо, но редко бывает выше + 30. Вода в Черном море летом прогревается до +25. Но зимой, особенно на севере страны, случаются сильные снегопады, бывают морозы. На севере страны климат более прохладный, с большей разницей дневных и ночных температур. Поэтому летом Болгария приглашает на свои золотые пляжи, а зимой — на горнолыжные склоны.

ВРЕМЯ

Отстает от минского на 2 часа

Время в полете: 1,5 – 2 часа

ВАЛЮТА

Хотя Болгария является членом Еврозоны, национальной валютой остается болгарский лев, который состоит из 100 стотинок. В Болгарии имеются в обращении купюры и монеты, но будьте внимательны — действительны лишь новые банкноты, выпущенные позже 1999 года. Болгарские левы нельзя ни ввозить в страну, ни вывозить из нее. Поэтому излишек левов перед отъездом лучше обменять на доллары или евро. Рубли обменять на левы не всегда легко, и на отдых лучше всего брать с собой американскую или европейскую валюту.

ВИЗА

Белорусам для посещения Болгарии необходима национальная виза. Не требуется она только тем, кто имеет многократный «шенген». Но процесс оформления документов максимально упрощен.

ЯЗЫК И РЕЛИГИЯ

В Болгарии распространено православие — около 76 % населения, представители других культов составляют лишь доли процента. Национальный язык — болгарский, относится к южной подгруппе славянских языков.. В Болгарии используют кириллицу, вполне понятную нашим туристам .

КУХНЯ

Болгарская кухня имеет общие черты с турецкой и греческой, но в ней есть отголоски армянской, венгерской и итальянской кухни. Широко используются овощи, травы, специи, фрукты. Такие сыры как брынза и желтый кашкавал есть почти во всех болгарских блюдах, то же самое можно сказать о перце, луке, чесноке, петрушке, мяте и чабереце. Рекомендует попробовать такие супы, как шкембе чорба и курбан чорба, а также летний суп таратор. Болгарская мусака — это фарш, запеченный с картошкой и яйцом. Гювеч — мясо, запеченное с овощами — так же является блюдом традиционной болгарской кухни. Другие известные мясные блюда — это каварма, сарми, кебаб. В Болгарии любят готовить домашние колбасы. Десерты похожи на восточные — лукум, халва, пахлава. В Болгарии производится много красного и белого вина разных сортов. А местный крепкий алкоголь — это ракия или мастика.

ТРАНСПОРТ

Транспортные магистрали в Болгарии прекрасно развиты. Ведь эта страна является своеобразным перекрестком Южной и Северной Европы. Центральное положение Болгарии на Балканах обеспечило отличное развитие автомобильных дорог. Современные скоростные поезда так же соединяют своими маршрутами все части страны. Вы можете вызвать такси — вам даже дадут чек в конце поездки! В городах есть общественный транспорт — автобусы, трамваи и троллейбусы.

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ БОЛГАРИИ

Побережье Болгарии было заселено и освоено людьми очень давно – мягкий климат и морские торговые пути способствовали зарождению здесь первых городов еще в 1-м тысячелетии до н.э. Приморские города Болгарии, основанные еще фракийскими племенами, потом переходили в руки древних греков и римлян, потом византийцев, болгар, османов. И от каждой эпохи в городах Болгарии что-то оставалось – здания, сооружения, культурные особенности. Большинство болгарских городов были свидетелями и участниками русско-турецких войн. Туры и экскурсии от туроператора ИнтерСити помогут вам познакомиться с этими уникальными местами.
Несебр – один из старейших городов Европы, его история насчитывает порядка трех тысяч лет. Расположенный в 40 км севернее Бургаса, Несебр сегодня включает в себя один из самых известных болгарских курортов «Солнечный Берег». Старый город Несебра расположен на небольшом полуострове и был основан еще древними балканскими племенами фракийцев в эпоху бронзы. В Несебре сохранились фрагменты крепости, церкви и базилики периода греческой античности, Византии и Болгарских царств. В XIX веке Несебр был застроен жилыми домами, выполненными в уникальном болгарском приморском стиле – такие дома можно также увидеть в Созополе и Балчике. В этих двухэтажных домах первый этаж каменный, а второй – деревянный, выступающий во все стороны над первым этажом и подпертый снизу специальными балками.
Балчик – город-порт, находится недалеко от курорта Албена, в 50 км от Варны. По своей древности он может поспорить с Несебром, во время строительных работ в Балчике постоянно находят античные постройки. Несколько лет назад в Балчике был найден редчайший храм богини природы и плодородия Кибелы.
Кроме античных древностей, Балчик известен также своим ботаническим садом и летним дворцом румынской королевы Марии под романтическим названием «Тихое гнездо». В 1920-1930-х годах Балчик принадлежал Румынии, и королева распорядилась построить себе летнюю резиденцию на этом курорте. Любительница всего экстравагантного (даже религию королева себе выбрала необычную – бахаизм), королева и резиденцию себе построила соответствующую. Архитектура дворца и окружающих его вилл и парков представляет собой экзотическое смешение балканской и восточной архитектуры. Сегодня «Тихое гнездо» – одна из главных достопримечательностей Балчика, вместе с огромным ботаническим садом, созданным на основе окружающего дворец парка. Невероятное собрание редчайших растений делает ботанический сад Балчика, без преувеличений, одним из лучших и крупнейших во всей Европе.
Созопол, расположенный в 35 км от Бургаса, считается древнейшим болгарским городом на Черноморском побережье. Основанный в эпоху бронзы, во времена античности город был греческой колонией и носил красивое название Аполлония (в честь бога Аполлона). Старый город Созопола, объявленный архитектурным заповедником, похож на аналогичный в Несебре, только не так разрекламирован. Сегодня Созопол, как и все болгарские приморские города, активно развивается как центр туризма, строятся новые отели и пансионаты для семейного и молодежного отдыха, в том числе работающие по системе «все включено».
Любителям природных красот будет интересно в Болгарии, к примеру, посещение мыса Калиакра и «Каменного леса».
Мыс Калиакра в 60 км от Варны представляет собой уникальное природное сооружение – узкая скала, выступающая в море на два километра. Будучи прекрасно приспособлен для строительства крепости и гавани, мыс еще до нашей эры был легендарным местом, с которым связаны судьбы многих людей. Клады царей, морские сражения, трагические истории – за свою многотысячелетнюю историю мыс Калиакра видел этого предостаточно. Экскурсоводы могут рассказывать о нем часами.
«Каменный лес», известный также под названием «побитые камни», находится всего в 20 км от Варны и занимает территорию порядка 50 кв.км. Эти беспорядочно разбросанные пустотелые известняковые колонны высотой до 7 метров, многие из которых удивительно правильной формы, кажутся остатками какого-то циклопического сооружения. Но на самом деле, это уникальное творение природы, а не рук человеческих. Единого мнения по поводу того, как они образовались, не существует, ясно лишь, что они возникли очень давно – порядка 50 млн лет назад, в древнюю геологическую эпоху. С каменным лесом связно множество суеверий и примет.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

• Все расчеты в Болгарии производятся в национальных денежных единицах — левах.
• Принято пить красное вино в месяцы, в названии которых есть буква «р», а в остальные — белое. Поэтому летом в жаркую погоду пьют холодное белое вино.
• Если болгарин качает головой из стороны в сторону, это означает «да», а когда кивает, точнее слегка вскидывает, — это значит «нет».